Продукцию ведущих молочных перерабатывающих предприятий Свердловской области презентуют на XIV Межрегиональной агропромышленной выставке УрФО. Главной темой свердловского стенда в 2026 году станет производство и переработка молока, и его наполнение продемонстрирует достижения региона в этих сферах.
«Как отметил губернатор Денис Паслер, агропромышленный комплекс имеет стратегическое значение для страны. Свердловская область входит в десятку регионов-лидеров по производству молока. Продукция наших предприятий известна далеко за пределами области. На стенде региона товары представят крупные производители — Ирбитский, Талицкий, Серовский молочные заводы, Хладокомбинат № 3, «Молочный кит» и «Молочная благодать», «Новопышминское», а также фермеры «Никольской слободы», «Доброй фермы» и сыроварни «ЛЮБЛЮ» и «Gran Re», — рассказала министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.
Она также отметила, что все региональные предприятия по производству и переработке молока нацелены на решение задач национального проекта «Продовольственная безопасность». А предстоящие многопрофильные выставки формата «От поля до прилавка» позволят аграриям увидеть не только возможности развития производств, но и маркетинга, продаж и логистики.
Конференция «Молочный кластер Урала: стратегия роста и федеральное лидерство» 27 октября станет одним из ключевых мероприятий в «Екатеринбург-ЭКСПО». В центре внимания ее участников будут рентабельность молочного производства, отечественная генетика, роботизация, кормопроизводство и глубокая переработка. Также эксперты обсудят цифровизацию и беспилотные системы в АПК — от сценариев внедрения и расчета окупаемости до практики эксплуатации агродронов, роботизированной техники и других решений.
Напомним, отраслевые выставки «Агропром Урал», FoodTech Ural, InterFood Ural и Translogistica Ural и XIV Межрегиональная агропромышленная выставка УрФО пройдут в Екатеринбурге с 27 по 29 октября. Их участниками станут более 200 компаний отрасли из 22 регионов России, а также Белоруссии, Казахстана, Таджикистана, Китая и Турции. Проведение мероприятия ранее анонсировал губернатор Свердловской области Денис Паслер.
